紅酒醒酒器不可當(dāng)成擺設(shè)

很多人在買了紅酒醒酒器以后，就閑置在家里，作為裝飾品來裝飾家，放在酒架上。但它并不是拿來當(dāng)擺設(shè) 的。
很多人在喝葡萄酒之前都不知道醒酒。醒酒的目的就是為了讓紅酒與空氣相接觸發(fā)生氧化作用。因為紅酒 在沒有開瓶前，單寧氧化程度是比較低的。在味道有些澀，沒有那么香醇。通過醒酒則可以使紅酒的香氣更 濃厚，口感更柔和，同時將葡萄酒中的沉淀物過濾掉。
綜上所述，對于紅酒醒酒器的作用大家了解了嗎？